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この職業を選ばなかった、人生最大のミス😅

知人のドイツ人が、グラビアのグルメ雑誌をドイツで出しています。 1年に1回だけ出

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ドイツの食事事情

ドイツ人の食事はとても質素です。 あんなに質素な食事で、どうしてあんなに身体がで

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日本の軟水と、ドイツの硬水

日本の水道水は普通、軟水です。 そしてドイツは硬水。 軟水と硬水の違いは、水に含

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挨拶の意味 4

「挨拶の意味 3」で、よく見かける少年に手を振っていたら、相手も手を振りかえして

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Und GOCHISOSAMADESHITA

Japaner sagen „GOCHISOSAMA“ bzw. Gochiso

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And GOCHISOSAMA..?

Japanese say GOCHISOSAMA at the end of e

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「ご馳走様でした」は、誰に対して言うのでしょうか?

一般的な辞書等によると… 「馳走」という漢字には、どちらも「はしる・はしらせる」

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What is the meaning of ITADAKIMASU in Japanese..?

Japanese say always ITADAKIMAS by starti

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Was bedeutet „ITADAKIMAS..?“

“Guten Appetit..!“ oder „Bon Appet

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「いただきます!」は、誰に対して言う言葉でしょうか?

「いただきます」の意味をまだ知らなかった頃、ヨーロッパ人が食事をスタートする時に

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フォアグラ寿司

というのをご存知でしょうか? ドイツで最も日本人及びに寿司ファンドイツ人が多い、

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和牛って、本当に美味しいの?

ドイツで和牛を売っています。 普段売っている岐阜の飛騨牛、飛米牛に続き、先日は茨

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ラーメンとチャーハン、日本と中国の違い

ドイツでもここ何年か、ラーメンとお寿司が大人気です。 ここデュッセルドルフでも、

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日本人の商才

商売と言うよりもビジネス。 商売人と言うよりもビジネスマン。 と言った方、言われ

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本日のお勧めドイツビール

は、南ドイツの AVENTINUS 南ドイツに行ったことがある人なら聞いたことが

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ドイツのコロナ事情もいよいよ正念場

ドイツのコロナの経済制裁(もはや、経済制限ではなくて経済制裁です)も、いよいよ正

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ドイツの、コロナに関する面白いお話し

ドイツには16の州があります。 その内の、地図で中央右の方にあるTübingen

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グローバルダイニング対東京都 その2

グローバルダイニングが東京都を訴えました。 そんな中で、偶然にも武田邦彦教授の、

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優秀な営業マンとは?

優秀な営業マンとは、商品を売る人ではなくて、自分を売る人だそうです。 自分が売れ

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アルコール度数、10,5度のデンマークのゾウ ビール

日本のビールのアルコール度はだいたいどれも5%程度だと思います。 ヨーロッパには

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和食をますます知りつつある、ドイツのミシュランの星付レストランのシェフ

既に醤油や味噌の存在は知っています。 醤油や味噌を隠し味に使ったりするのは今や、

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日本では、1月になると餅を喉に詰まらせてお亡くなりになるお年寄りが1.300人もいるそうです。

そのほとんどが1月の前半だそうです。 では、コロナの死者はどのくらいでしょうか?

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デュッセルドルフ、Oststraße. のFood Jung で霜降り和牛を発見?

308gの薄切りパックで、何とたったの€7,70..!!! そんな、バナナ… お

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カンタンに痩せる(太らない)方法。

食事中の後半に入ったら、一口毎に自分のお腹と相談する方法です。 でもそれは、お腹

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普通は捨ててしまう、和牛の脂身。それを普通の牛肉と合わせて一緒にミンチにするという方法

和牛とは、日本の黒毛牛のことです。 日本の黒毛牛とはつまり、神戸牛、松坂牛、飛騨

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日本人はこんなに「うまいもん」を食ってるのか〜!

というのが普通、ドイツ人のグルメが日本食を知り、そしてハマって行く時の言葉でしょ

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世界三大珍味とは?

フォアグラ、トリュフ、キャビアだそうです。 本当でしょうか? 全世界が認めるこの

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日本とドイツの(製品の完成度の)違い

海外に長く住むと、日本(製品)の良さに特に気が付きます。 (製品だけではないので

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わざと罪を犯して日本の刑務所に入る人たち…

という事実があることを以前、虎ノ門ニュースで知りました。 半信半疑で聞いていまし

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日本食の凄さ

和食が世界遺産に登録されて久しいです。 その和食の素晴らしさに本当に気が付くのは

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