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わざと罪を犯して日本の刑務所に入る人たち…

という事実があることを以前、虎ノ門ニュースで知りました。 半信半疑で聞いていまし

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日本食の凄さ

和食が世界遺産に登録されて久しいです。 その和食の素晴らしさに本当に気が付くのは

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白身さえもプリプリな卵

以前もお勧めとしてご紹介していますが、ドイツのメアブッシュ(正確にはKaarst

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デュッセルドルフでコロッケが一番美味しいお店

は何と言っても、アルトシュタットのCarlsplatzマーケットにある、故郷(F

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やっぱり日本食は凄い!

ご縁あって、日本の野菜と和牛をドイツで販売促進、普及するお手伝いをすることになり

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やっぱり日本食は凄い!

海外の食事をある程度経験し尽くすと、日本食のバラエティーさ、日本人の食に対する探

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ウニスパゲティーを食べられる、マルタ島のイタリアンレストラン

さすが、うちのボス。 ボンゴレ、イカスミスパゲティーにとどまらず、ウニスパゲティ

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コロナで分かったレストランの運営方法

今回のコロナ騒ぎ、例年のインフルエンザによる死者数よりはるかに少ないのに、「どう

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日本人は世界で最も清潔な国民?

その昔、西洋人がまだ手づかみで食事をしていた頃(詳しく言うと、大きな木製のフォー

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ドイツのコロナウィルスとマスクとレストラン

州都がデュッセルドルフであるドイツのNRW州では、来週からマスク着用が義務になり

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オタフクソースの容器の出口

が最近少し近代的なものに変わりました。 以前は単に穴が開いていただけでした。 よ

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日本(人)とドイツ(人)の違い ➖ 気配りゼロのドイツ人と、気配りが過ぎる日本人

先日行った地元の日本食レストランでの出来事です。 隣の5人がけのテーブルに、ドイ

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デュッセルドルフの丸安(*)のお醤油の中身は実は…

太鼓醤油であるのはご存知でした? 太鼓醤油とは、島根県の松江で作られている、とっ

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和牛、霜降り肉ってどうしてこんなに美味しいのでしょう…

先日のケルンでの食料品メッセ、ANUGAで知人を通じたご縁で通訳として和牛のプロ

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和牛(霜降り肉)のドイツでの普及

これが何だか分かる人はグルメかも? 知人を通じて、ケルンの食品メッセに出店する和

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今日から消費税10%? まだまだドイツの半分

と言うと、日本に住む人に怒られてしまうでしょう。 虎ノ門ニュースの解説者たちは、

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デュッセルドルフのうまいもん - とても美味しいケバブ - 意外と凄い三ツ矢サイダー

デュッセルドルフで最も美味しいケバブ屋さんのひとつをご紹介します。 デュッセルド

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やっぱり中国人の方が商売がうまい...

メアブッシュの奥の方、オステラート(Osterath)の少し手前、Bovertと

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デュッセルドルフ、アルトシュタットにオープンした和中華のビストロ、故郷(ふるさと)。

デュッセルドルフ、アルトシュタットの南にある市場、Carlsplatzに和中華の

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肉は身体に良い?悪い?食事は1日3食が良い?

靴底は薄い方が良いか、厚くてクッション性が高い方が良いかのブログでいただいたコメ

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中国人のお正月家庭料理

つい先日お招きを受けたばかりの 中国人ファミリーのご自宅に、今度はお手製お正月料

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行列のできるデュッセルドルフのラーメン屋さん、「なにわ」さんの衛生に対するこだわり

先日、「なにわ」に行ってちょっとびっくりしました。 「なにわ」というのはデュッセ

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お米10kg がわずか €10,00..!

写真のお米、スーパーで1袋500g、49セントで売っています。 ということは、1

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ドイツの代表的な朝食とランチ

これが何だか分かりますか? ドイツで最も一般的な朝食、昼食で出てくるブローチェン

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メアブッシュの森には猪がいる

メアブッシュのビューダーリッヒとオステラートの中間にある農家でいつも卵を買ってい

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暖冬の後の花粉症

どうも鼻がムズムズすると思ったら、何ともう梅の花が咲き始めているではないですか…

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食は、未来のチカラ。ますますドイツのサッカーチームが強くなっていく訳。

ドイツのサッカー選手たちが本格的にカラダ作りに取り組み始めたらしいです http

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ムール貝のおいしい食べ方♪

スーパーの冷蔵コーナーでムール貝がでまわる季節になりました。 通常のスーパーマー

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カテゴリー: 食事

やっぱりお坊さんは偉い!でもフルータリアンはもっと偉い?

お坊さんが偉いのは、人生を悟っていらっしゃるからだと思いますが、その中には殺生(

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どうやったらやせられる?楽々減量 – ダイエットの達人 –

「何々を食べるとやせる…」というキャッチフレーズを日本では多く見かけます。 バナ

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